立冬 / 寒风乍起,冬已至

2019-12-08 15:32 admin 91

《月令七十二候集解》中记载:立,建始也。冬,终也,万物收藏也。立冬,就意味着冬天的正式开始。

立冬前后,我国大部分地区降水显著减少。

东北地区大地封冻,农林作物进入越冬期;江淮地区“三秋”已近尾声;江南正忙着抢种晚茬冬麦,抓紧移栽油菜;而华南是“立冬种麦正当时”的最佳时期。

立冬三候

水始冰,地始冻,雉入大水为蜃。

饮食养生

立冬节气以后天气逐渐寒冷,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

例如需要多吃一些:狗肉、羊肉、牛肉、乌鸡、大鹅、鹿肉、甲鱼、虾、鸽、鹌鹑、海参、鸡蛋等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳、山药、红薯、桂圆、红枣等。也要多吃一些黑色的补肾的食物:黑芝麻、黑豆、核桃、胡桃、板栗、榛子、花生、瓜子等坚果。